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喬里斯·瑞肯被任命為福田香格里拉酒店行政總廚

發布時間:2013-09-05

近日,喬里斯·瑞肯(Joris Rycken)作為新任行政總廚加盟深圳福田香格里拉大酒店。他將以豐富的烹飪及餐飲管理經驗,掌舵酒店百余位廚師的中西廚團隊。

  1991年,喬里斯于其家鄉荷蘭的一家豪華酒店開啟職業廚師生涯。2003年起,喬里斯開始擔任行政總廚的職位。從業22年來,他的職業生涯遍布荷蘭、比利時、阿拉伯聯合酋長國、阿曼及印度尼西亞等地多家餐廳及酒店。

  喬里斯豐富的烹飪經驗和餐飲知識使其建立了最高烹飪標準。從單一餐廳到包含多個餐廳的豪華酒店,從歐洲到中東再到東南亞,他始終堅持這一標準。